The 5-Second Trick For الأغذية المصنعة
The 5-Second Trick For الأغذية المصنعة
Blog Article
على الرغم من أن هذه الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف ألا أنه يجب على الإنسان أن يتوخى الحذر عند تناولها.
لا تحتوي هذه الأطعمة على عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان وبالتالي عندما يقوم الشخص بالإفراط في تناول هذه الأطعمة فإن ذلك يؤدي إلى قلة العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم ويصاب الشخص بأمراض سوء التغذية.
ويعد الخبز المصنع والمعبأ والوجبات الخفيفة المالحة ومنتجات اللحوم والجبن من بين فئات المنتجات الغذائية عالية الصوديوم التي حددتها المعايير العالمية الجديدة المعتمدة.
ويضيف: "غالباً ما تفتقر هذه الأغذية إلى المغذيات الدقيقة الموجودة في الأطعمة التقليدية الكاملة، مثل الحديد والمعادن والفيتامينات".
تابعوا التغطية الشاملة من بي بي سي نيوز عربي على واتساب.
قبل ٥ سنوات اولاً : تعرف الاغذية المصنعة بانها المواد الغذائية الجاهزة للأكل مع اضافة المواد الحافظة لها و مرورها بالعديد من المراحل التعقيم حيث تصبح هذه الاطعمة صالة للاستهلاك كما تلعب المواد الحافظة بتقليل من نمو البكتيريا و الفطريات و حماية الاغذية من التلف و المحافظة على سلامة المنتج أطول فترة زمنية ممكنة .
معالجة وتغليف الأطعمة تجعل منها أكثر ملائمة في تلبية احتياجات الحياة العصرية وعوائقها، عن طريق تقديم العديد من الخيارات التي تلبي احتياجات الأفراد، مثل الوجبات الجاهزة، والسلطات المغلفة، والفواكه والخضار المقطعة والمعلبة، حيث أنها تتطلب وقتا اقل في التحضير، أو يمكن تناولها بشكل فوري.
الكاتشب: حيث إنّ الكيس الصغير من الكاتشب يحتوي على غرامين من السكّر تقريباً، ويُمكن استخدام ربّ الطماطم بدلاً منه.
استعراض الطفل رقميا على الإنترنت .. ما تأثيره على مستقبل الطفل؟
الدهون: تشمل الدهون المشبعة، غير المشبعة، والدهون المتحولة التي تستخدم لتحسين القوام والنكهة.
اختيار الأطعمة الكاملة: الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، اللحوم الطازجة.
الأطعمة نور الإمارات المعالجة الأقل صحة هي: هوت دوج وينرز ، ولحوم الغداء ، ورقائق البطاطس ، ورقائق التغميس ، والأطعمة المجمدة ، والحبوب ، والمقرمشات ، والعديد من العناصر الأخرى. تتم معالجة معظم العناصر في متاجر البقالة ، مثل ملفات تعريف الارتباط المعبأة أو البسكويت المنكه ، أكثر مما هي حقيقية. هناك عدد قليل جدًا من المكونات "الحقيقية" في تلك المنتجات والمواد الكيميائية غريبة جدًا على أجسامنا. هذا هو السبب في أن الأطعمة المعالجة ، ذات القيمة الغذائية المنخفضة ، ليست جيدة بالنسبة لنا للاستهلاك المنتظم. إن الاعتقاد بأننا سنعيش دون استهلاك هذه الأنواع من العناصر أمر غير واقعي ولهذا يُنصح عادةً باستهلاكها باعتدال.
تؤدي هذه الأطعمة إلى الإدمان في بعض الأحيان حيث يتم تصنيعها بطريقة تؤدي إلى الإفراط في استهلاكها.
في كثير من الأحيان تحتوي الأغذية المصنعة على مادة ثنائي الفينول والتي من الممكن أن تؤدي إلى زيادة دهون الجسم وتؤثر على درجة الخصوبة لدى الذكور.